ทำขนมง่ายๆ ขำๆ (แข็งๆ)

เมื่อค่ำที่ออฟฟิศนัดกันกินข้าวกินขนมขำๆ – ย้อนไปเมื่อวาน คิดว่าอยากทำขนมง่ายๆ อย่างนึง (ปีที่แล้วทำคุกกี้กัน (แป้งผสมแล้ว แค่ใส่ไข่ใส่เนย แล้วก็เวฟ [ไม่มีเตาอบ]) เสิร์ชเจอสูตรนี้ ของเขาใช้โอรีโอสองแถว กลัวไม่พอเลยเพิ่มไปอีกเท่านึง เพราะฉะนั้น ส่วนผสมก็เพิ่มอีกเท่านึงเหมือนกัน ส่วนผสม นมข้นหวานตราหมี 2/3 ของกระป๋อง นมสด โอริโอคุกกี้ 4 แถว เชอร์รี่กระป๋อง Wilderness ใส่เกือบหมด เนยเค็ม ออร์คิด 2/3 ของก้อน เห็นมีคนคอมเมนท์ท้ายสูตรว่าทำแล้วเค็มไปหน่อย เลยเพิ่มเนยจืดอีก 2/3 ก้อน ครีมชีส Philadelphia 2 กระปุก (ในสูตร ใช้แบบก้อน แต่ตอนไปซื้อ ซื้อผิดเป็นแบบซอฟท์ แถมสองกระปุกยังเป็นคนละสูตร TT-TT) มะนาว 3 ลูก (ทำหกไปเล็กน้อย ใช้จริง 1 ลูก) วิธีทำก็ตามในลิงก์เลย ก่อนทำก็พิมพ์หน้านั้นออกมาดู แต่ตอนทำจริง ไม่ค่อยได้อ่านวิธีทำเท่าไหร่ [...]

Read Full Post »